दिल्ली की इन जगहों का समोसा खा कर भूल जाएंगे दुनिया
दिल्ली का समोसा
दिल्ली के खाने-पीने के क्षेत्र में तेज़ी से बदलाव हो रहे हैं और कई तरह की रेसिपीज़ बनी हैं। इनमें से एक समय-परीक्षणित नाश्ता है समोसा
1. मंडी हाउस
मंडी हाउस के फेमस समोसे को राष्ट्रीय राजधानी की सभी खाऊ गलियों में देखा जा सकता है। मंडी हाउस की श्री राम सेंटर फॉर परफॉर्मिंग आर्ट्स के ठीक बाहर एक साधारण चाय की दुकान पर पड़ी है।
2. दादू कटलेट शॉप
दिल्ली के चित्तरंजन पार्क में स्थित रेस्टोरेंट का समोसा चखा आप भी दिवाने हो जाएगे। सी आर पार्क में मिलने वाला बंगाली समोसा।
3. मुन्नी लाल हलवाई
मुन्नी लाल हलवाई 1940 के दशक से ही अपने समोसे में ऐसी दमदार स्वाद भर रहे हैं जो आपकी जेब पर भारी नहीं पड़ेगा। समोसे में ओर स्वाद जोड़ने के लिए छोले, प्याज और पुदीना की चटनी का इस्तेमाल किया जाता है।
4. श्री बांके बिहारी समोसे वाले
दिल्ली के पहाड़गंज में एक दुकान है जो 60 सालों से स्वादिष्ट समोसे बेच रही है।
5. राजेश समोसा
महा समोसा और मिनी समोसा दिल्ली के कनॉट प्लेस में सिंधिया हाउस के सामने राजेश समोसा के मेनू में मिलता है।
6. द एम्बेसी रेस्टोरेंट
एम्बेसी स्वतंत्र भारत का पहला रेस्टोरेंट है, जो 1948 में शुरू हुआ था। दिल्ली के कॉनॉट प्लेस में स्थित द एम्बेसी रेस्टोरेंट के समोसे शहर के सबसे बड़े समोसे माने जाते हैं
7. मनोहर ढाबा
60 परतों वाले स्वादिष्ट भरावन से भरपूर जापानी समोसे पफ पेस्ट्री जैसे दिखते हैं और मनोहर ढाबा इस मशहूर स्ट्रीट ईट पर गर्व करता है।