By - Preeti Sharma Image Source: Freepik
कई देशों में सरसों के तेल में खाना पकाया जाता है जो बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।
पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा तेल मुहैया कराने वाला देश भारत का पड़ोसी है।
यह छोटा सा देश नेपाल है जो सरसों तेल के उत्पादन में सबसे ऊपर है।
नेपाल दुनिया में उत्पादित कुल सरसों का 41.3 प्रतिशत हिस्सा तैयार करता है।
नेपाल से सरसों का तेल भारत, पाकिस्तान, चीन सहित कई देशों में जाता है।
सरसों के तेल के उत्पादन में दूसरे नंबर पर रूस है जहां से यूरोपीय देशों को भेजा जाता है।
वहीं इस लिस्ट में तीसरे नंबर पर कनाडा है जहां करीब 161781 टन सरसों का उत्पादन होता है।
इसके बाद चौथे नंबर पर मलेशिया है। इसके अलावा अमेरिका, म्यांमार, चीन और यूक्रेन हैं।