बदलते मौसम में खानपान का रखें खास ध्यान, वरना हो सकती है परेशानी
बदलते मौसम में सर्दी-जुकाम, बुखार, फूड पॉइजनिंग, डेंगू, मलेरिया, टाइफाइड और डायरिया जैसी बीमारियां होने का खतरा काफी बढ़ जाता है।
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ऐसे में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए मौसम के हिसाब से खानपान का ध्यान रखना बहुत जरूरी है।
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आइए जानते हैं बदलते मौसम में किन चीजों का सेवन करना चाहिए और किन चीजों का नहीं?
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बदलते मौसम में हफ्ते में दो से तीन बार उबले मूंगफली के दाने और भीगी अंकुरित दाल जरूर खानी चाहिए।
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ऐसे मौसम में आप भुट्टा, दूधी, ककड़ी, कद्दू, बेल वाली सब्जी के अलावा जड़ वाली सब्जी में सूरन और अरबी चुन सकते हैं।
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तुलसी के पत्ते और लौंग का काढ़ा बनाकर पीने से भी मौसमी बीमारियों से बचाव हो सकता है।
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खाने की थाली में देसी सीजनल सब्जियां जरूर होनी चाहिए, इससे रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
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बदलते मौसम के दौरान वात कुपित करने वाले खट्टे, तेज मिर्च-मसाले वाले, तले हुए, बेसन के बने हुए और बासी पदार्थों का सेवन नहीं
करना चाहिए।
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ज्यादा देर तक पका हुआ खाना खाने से बचें और पानी भी उबालकर पीना चाहिए, क्योंकि इस मौसम में सबसे ज्यादा खतरा दूषित पानी से होता है।
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