By - Deepika Pal Image Source: Pinterest
इस इलायची को सब्जियों में इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला कहते है लेकिन इसका सेवन करने से फायदे मिलते है।
बड़ी इलायची में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं इसे आयुर्वेदिक औषधि के रूप में जाना जाता है।
इसका पानी बनाने के लिए आप 2-3 बड़ी इलायची दो कप पानी में उबाल लें। इस पानी को और फायदेमंद बनाने के लिए शहद मिला लें।
सुबह खाली पेट या दिन में दो बार आप बड़ी इलायची का पानी पी सकते है।आप खाने के बाद भी इस पानी को पी सकते हैं।
जिन लोगों को सर्दी जुकाम की समस्या रहती है उन्हें बड़ी इलायची का सेवन जरूर करना चाहिए।
बड़ी इलायची को पेट और पाचन को बेहतर बनाने के लिए भी अच्छा माना जाता है। यह गैस, एसिडिटी और अपच के लिए कारगार है।
इसमें एंटीसेप्टिक गुण पाए जाते हैं जो दांतों और मसूड़ों में होनी वाली समस्याओं को दूर रखने में मदद करते हैं।