By: Deepika Pal
NavBharat Live Desk
गर्मियों के मौसम के साथ आम की बहार मार्केट में नजर आ रही है। आम खरीदने से पहले कुछ टिप्स याद रखें नहीं तो ठगे जाओंगे।
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आम का रंग गहरा और चमकदार लगे तो पके और मीठे होंगे वहीं पर फीके रंग के आम कच्चे लगते है।
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पके हुए मीठे आम में खुशबू मीठी होती है तो वहीं पर सूंघने पर कच्ची महक आती है तो नहीं लेना चाहिए।
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थोड़ा नरम और सख्त लगे तो मीठा आम होता है वहीं पर बहुत ज्यादा सख्त आम कच्चा होगा।
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मीठे आमों का वजन रस की वजह से भारी होते है। बहुत छोटे और हल्के आम कम मीठे होते है।
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अगर डंठल सूखा हुआ या काला पड़ा हुआ है, तो हो सकता है कि आम अंदर से खराब होता है हरा डंठल मीठे आम की निशानी है।
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इन टिप्स की सहायता से आप आम के स्वाद का लुत्फ उठा सकते है।
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