भीगी हुई मूंगफली दूर करेगी बीमारियां, जानिए इसके फायदे!
अगर आप मूंगफली को रात भर पानी में भिगोते हैं तो इससे उनमें मौजूद एंटी-पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं , जिसे पचाना आसान हो जाता है।
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विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आप रोज सुबह भीगी हुई मूंगफली का सेवन करेंगे तो इससे कई स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे।
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सुबह भीगी हुई मूंगफली खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है, जो आपको पेट की कई समस्याओं से बचाता है।
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हेल्दी फैट्स से भरपूर मूंगफली कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखती है और हृदय को पर्याप्त पोषण प्रदान करती है।
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यह मेटाबॉलिज्म और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मददगार है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।
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भीगी हुई मूंगफली के साथ गुड़ का सेवन करने से दिनभर बैठे रहने से होने वाले कमर दर्द से राहत मिलती है।
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अच्छी मात्रा में भीगी हुई मूंगफली का सेवन करने से कमजोर नजर या आंखों पर पड़ने वाला तनाव कम होता है और याददाश्त भी मजबूत होती है।
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एसिडिटी और गैस से पीड़ित लोगों को भीगी हुई मूंगफली खाने से राहत मिल सकती है, इसमें मैंगनीज, कॉपर, पोटेशियम सहित आयरन, कैल्शियम और सेलेनियम की भरपूर मात्रा होती है।
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प्रोटीन से भरपूर होने के कारण मांसपेशियों के विकास के लिए भीगी हुई मूंगफली खाना बहुत फायदेमंद होता है। 100 ग्राम मूंगफली में करीब 25 ग्राम प्रोटीन मौजूद होता है।
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मूंगफली प्रोटीन और कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण यह आपको स्वस्थ त्वचा और घने बाल पाने में मदद करती है।
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Disclaimer: इस लेख में बताए गए तरीके, विधि और सुझावों को लागू करने से पहले कृपया डॉक्टर या संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।