कॉपर से भरपूर इन फूड्स का सेवन करने से मिलेंगे कई फायदे
कॉपर युक्त आहार के लिए आप कई फूड्स, फल और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं।
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तिल के बीज में फाइबर, फैट्स और प्रोटीन के अलावा कॉपर भी अच्छी मात्रा में होता है।
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काजू और बादाम जैसे सूखे मेवों में भी उच्च मात्रा में कॉपर पाया जाता है।
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डार्क चॉकलेट पोषक तत्वों, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होती है और इसमें कॉपर भी होता है।
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बीन्स और उबले सोयाबीन में भी कॉपर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
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एक मध्यम आकार के आलू में लगभग 0.34 मिलीग्राम कॉपर होता है।
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यहां तक कि एक मध्यम आकार के शकरकंद में भी 0.13 मिलीग्राम कॉपर होता है।
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क्विनोआ एक होल ग्रेन है, जो कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर और कॉपर का भी अच्छा स्रोत है।
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मस्तिष्क के लिए कॉपर एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसकी कमी से अल्जाइमर रोग का खतरा बढ़ सकता है।
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कॉपर एनीमिया के खतरे को कम करने और बॉडी एनर्जी के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।
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कॉपर और जिंक इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं, इन मिनरल्स की कमी से संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है।
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कॉपर कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाकर त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
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साथ ही कॉपर युक्त फूड्स के सेवन से झुर्रियों और धब्बों को कम करने और घावों को ठीक करने में मदद करता है।
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