By: Preeti Sharma
NavBharat Live Desk
गर्मियों में खाने पीने की चीजें जल्दी खराब हो जाती हैं। यही हाल हरी सब्जियों के साथ भी होता है।
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फ्रिज में रखने के बाद भी कई सब्जियां जल्दी खराब हो जाती हैं। जिसमें हरा धनिया भी शामिल है।
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गर्मी में हरा धनिया सही से न रखा जाए तो एक ही रात में खराब हो जाता है या सूख जाता है।
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ऐसे में कुछ टिप्स हरे धनिए को लंबे समय तक फ्रेश रख सकते हैं। जिससे धनिया जल्दी खराब नहीं होगा।
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हरा धनिया बाजार से खरीदने के बाद किसी डिब्बे में बंद करके रख सकते हैं। इससे वह जल्दी खराब नहीं होते हैं।
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धनिया को किसी सूती कपड़े में लपेटकर रख सकते हैं। इस कपड़े को समय समय पर भिगाते रहें।
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अगर आप फ्रिज में धनिया रख रहे हैं तो इसे एयरटाइट कंटेनर या पॉलीथिन बैग में रखें।
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अगर धनिया में पानी जाता है तो वह जल्दी खराब होने लगते हैं। इसलिए इन्हें सूखे टिफिन में रखें।
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