Anjeer

इस फल को खाते ही बन जाएंगे आप नॉन वेजिटेरियन, ततैया से हैं नाता

भारत में ड्राईफ्रूट्स का नाम आते ही काजू, किशमिश, अखरोट, बादाम, अंजीर का जिक्र होता है. लेकिन काफी कम लोगों को ही पता है कि अंजीर वास्तव में मांसाहारी फल है।
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बेहतरीन ड्रायफ्रूट

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भारत में काजू, किशमिश, अखरोट के साथ अंजीर सबसे हेल्दी ड्रायफ्रूट है।

मांसाहारी फल

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अंजीर जिस प्रक्रिया से गुजरकर तैयार होता है इसके बाद इसे मांसाहारी फल मानते है।

ततैया का रोल

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अंजीर के निर्माण में ततैया का रोल होता है यानि दोनों एक-दूसरे पर निर्भर होते है।

प्रजनन के लिए

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मादा ततैया अपने अंडे देने के लिए अंजीर एक छोटे से छिद्र में प्रवेश करती है और पराग ले जाती है।

परागकण

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अंजीर में जब ततैया अंदर घूमती है अंजीर से पराग नए अंजीर के फूल के हिस्सों में फैल जाता है, जिससे परागण निकलता है।

पोषक तत्व

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प्रवेश के बाद अंजीर से ततैया बाहर नहीं निकलते और  अंजीर के एंजाइमों द्वारा टूट जाते हैं इससे पोषक तत्व विकसित होता है।

फैट लॉस

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भीगे या सूखे अंजीर खाने से वजन घटता है और फाइबर पेट को हेल्दी रखने का काम करता है।

प्रोटीन का भंडार

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ड्राई अंजीर के अंदर नेचुरल शुगर, प्रोटीन, कैल्शियम जैसे ताकतवर पोषक तत्व मिलते हैं जो फायदेमंद है।

दिल की बीमारी

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अंजीर का सेवन करने से दिल की बीमारी के साथ एनीमिया का खतरा कम रहता है।

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