गर्मियों में कच्चा प्याज खाने के फायदे
Written By
: Deepika Pal
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गर्मियों में लू और गर्मी के स्तर को कम करने के लिए कच्चे प्याज का सेवन करना चाहिए।
कच्चा प्याज
पर्याप्त मात्रा में सोडियम, पोटेशियम, फोलेट्स, विटामिन सी, ई और ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस पाया जाता है।
पोषक तत्व
प्याज में पानी की मात्रा अच्छी होती है, जिससे यह शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है।
डिहाइड्रेशन
कच्चा प्याज खाने से गर्मी से राहत और शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
शरीर ठंडा
पाचन एंजाइम्स को बढ़ाकर अपच और कब्ज की समस्या को कम करने में मदद करता है।
पाचन
प्याज में क्रोमियम मौजूद होता है जो ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है।
ब्लड शुगर
प्याज का सेवन करने से लू का प्रभाव कम हो जाता है प्याज क्वेरसेटिन और सल्फर जैसे यौगिक छोड़ता है जो ठंडक देते है।
लू से बचाव
प्याज में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो त्वचा का संक्रमण और मुंहासों से बचाव करते हैं।
त्वचा के लिए
प्याज में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स, इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी
अपनी डाइट में कच्चा प्याज शामिल करने के लिए उसे सलाद में काटकर नींबू और नमक मिलाकर खाएं।
कैसे खाएं प्याज
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