कई बीमारियों का इलाज है शिमला मिर्च, जानिए इसके फायदे
शिमला मिर्च हरे के अलावा पीले और लाल रंग में भी आती है, जिसका उपयोग पास्ता, पिज्जा, सैंडविच आदि में किया जाता है।
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इसमें मौजूद विटामिन सी, के, ए, फाइबर, मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
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शिमला मिर्च में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे कैरोटीनॉयड पाए जाते हैं, जो आंखों को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं।
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शिमला मिर्च में फ्लेवोनॉयड नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है।
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इसके अलावा लाल शिमला मिर्च में कैप्सेनथिन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो त्वचा को हानिकारक UV किरणों से बचाता है।
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शिमला मिर्च में Vitamin A और C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो इम्युनिटी बढ़ाकर कई बीमारियों से बचाता है।
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शिमला मिर्च में मौजूद आयरन शरीर में खून की कमी और एनीमिया के खतरे को दूर करता है।
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शिमला मिर्च में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन, vitamin C और A जैसे पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
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वजन बढ़ने की समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप अपनी डाइट में शिमला मिर्च को शामिल कर सकते हैं।
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शिमला मिर्च कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचाने में भी सहायक है।
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इसमें मौजूद कैरोटीनॉयड एपिजेनिन, ल्यूपॉल और कैप्सियेट हैं, जो कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट हैं।
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Disclaimer: यहां दी गई सलाह और सुझाव केवल सामान्य सूचना उद्देश्यों के लिए हैं। किसी भी उपाय को अपनाने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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