मिट्टी के बर्तन में खाना खाने के अद्भुत फायदे
Written By
: Deepika Pal
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मिट्टी के बर्तनों में खाना बनाने और खाने के फायदे न केवल स्वाद नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बहुत जरूरी है।
मिट्टी के बर्तन
मिट्टी के बर्तन में खाना देरी से पकता है लेकिन शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिल जाते है।
पोषक तत्व
प्याज में पानी की मात्रा अच्छी होती है, जिससे यह शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है।
बीमारियों से बचाव
मिट्टी के बर्तन भारत में पारंपरिक रूप से सदियों से उपयोग में लाए जा रहे हैं।
पारंपरिक रूप
इंसान को हर रोज 18 प्रकार के सूक्ष्म पोषक तत्वों की जरूरत होती है जो मिट्टी के बर्तनों से मिलती है।
सूक्ष्म पोषक तत्व
भिन्न आकारों, डिजाइनों और रंगों में ये बर्तन ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों ही प्लेटफॉर्म पर आसानी से मिल जाते है।
ऑनलाइन और ऑफलाइन
यह टीबी, डायबिटीज, अस्थमा और पैरालिसिस जैसी कई गंभीर बीमारियों का कारण भी बन जाता है।
गंभीर बीमारियां
मिट्टी के बर्तनों में अगर आप दही भी जमाते हैं, तो इनका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है।
सौंधापन
प्याज में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स, इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी
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