प्रीति शर्मा
गेहूं की रोटी में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन बी और मिनरल होते हैं जो शरीर को ऊर्जा देती है।
सुबह और दोपहर में गेहूं की रोटी का सेवन किया जा सकता है लेकिन रात को खाने से बचना चाहिए।
बाजरे की रोटी में भरपूर आयरन होता है, जो खून की कमी नहीं होने देता।
गर्मियों में बाजरे की रोटी खाने से बचें। सर्दियों में इसे दोपहर को खाना सही रहेगा।
ज्वार में ग्लूटेन नहीं होता है, जिसकी वजह से ये और पौष्टिक बन जाती है।
शुगर के मरीजों के लिए ज्वार की रोटी बहुत फायदेमंद मानी जाती है।
रागी में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, ये पचने में भी आसान होती है।
रागी की रोटी हड्डियों को मजबूत करती है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद मिलती है।