प्रीति शर्मा
सर्दियों के मौसम में सबसे ज्यादा मिलने वाला फल संतरा बहुत फायदेमंद होता है।
संतरे में विटामिन सी, बी, ए और ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस जैसे गुण होते हैं।
संतरे में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्जियत भी दूर करता है।
संतरे के रस में लगभग 85 फीसदी पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन के अनुसार रोज एक संतरा खाने से मुंह, गले और पेट के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
वर्ल्ड कैंसर रिसर्च फंड की रिपोर्ट्स भी साइट्रस फ्रूट्स को इन कैंसर से बचाव के लिए फायदेमंद बताती हैं।
सब्जियों के साथ खट्टे फलों का सेवन दिल का दौरा पड़ने का खतरा 19 फीसदी तक कम कर सकता है।
संतरे का जूस नहीं बल्कि पूरा फल खाना फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें फाइबर होता है।