मक्खन फल

सिमरन सिंह

सूपर फूड

मक्‍खन फल कई खूबियां हैं कि इसे सुपर फूड भी कहा जाता है।

फल का नाम

एवोकाडो को बटर फ्रूट यानी मक्‍खन फल भी कहते हैं,

क्यों पड़ा नाम

एवोकाडो को मक्‍खन फल इसलिए कहते हैं क्‍योंकि इसका टेक्‍सचर क्रीमी होता है।

कैसे खांए

एवोकाडो को कई तरह से खाया जाता है, इसे सलाद और स्‍मूदीज के अलावा कई और तरीके।

सुपरफूड

इसमें शुगर की मात्रा कम होती है, विटामिन-के, ई और सी अधिक और पोटैशियम, मैग्‍नीशियम और एंटीऑक्‍सीडेंट भी होते हैं।

खूबियां

एवोकाडो

वजन को कंट्रोल करता है और कैंसर का खतरा घटाता है और प्रोटीन का अच्‍छा सोर्स होता है।

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