प्रीति शर्मा
अक्सर बदलते मौसम में सर्दी-जुकाम, मलेरिया, पाचन समस्या हो जाती है।
ऐसे में तुलसी का सेवन आयुर्वेद के अनुसार रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
तुलसी का काढ़ा बनाकर पीने से सर्दी खांसी, बलगम, वायरल जैसी बीमारियों में लाभ मिलता है।
इसे बनाने के लिए पहले एक गिलास पानी में 5-7 तुलसी की पत्तियां उबाल लें।
इसमें 1 इंच अदरक, 3 काली मिर्च और थोड़ी सी दालचीनी मिलाकर आधा होने तक उबालें।
ठंडा होने के बाद इसका दिन में एक या दो बार सेवन करें। स्वाद के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।
इस काढ़े को पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और गैस व अपच नहीं होती।
इससे इम्यूनिटी बूस्टर होती है जो बच्चों और बुजुर्गों को ज्यादा फायदा पहुंचाता है।