सिमरन सिंह
बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पिज्जा पसंद होता है।
बाजार में पिज्जा काफी महंगा मिलता है, ऐसे में आप घर पर भी पिज्जा बना सकते हैं।
ऐसे में आप आसान स्टेप्स को फॉलो करते हुए घर पर ही पूरे परिवार के लिए पिज्जा बना सकते हैं।
मैदा, यीस्ट, चीनी, नमक और जैतून का तेल मिलाकर आटा गूंधें, 2 घंटे तक फूलने दें, फिर बेलें।
उबले टमाटर, लहसुन, प्याज, नमक, काली मिर्च, और ऑरिगेनो मिलाकर पकाएं।
मोज़रेला चीज़, शिमला मिर्च, प्याज, जैतून, स्वीट कॉर्न, और पनीर/चिकन डालें।
ओवन में 180°C पर 10-15 मिनट या तवे पर धीमी आंच पर 15 मिनट पकाएं।
ऊपर से ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स डालकर गर्मागर्म परोसें।