प्रीति शर्मा
गर्मियों में अंगूर हर किसी की पसंद होते हैं। बाजार में मुख्य रूप से हरे और काले अंगूर मिलते हैं।
काले और हरे अंगूर सिर्फ रंग ही नहीं बल्कि गुणों में भी बहुत अंतर रखते हैं।
हरे अंगूरों में विटामिन C और K भरपूर मात्रा में होता है। ये अंगूर कैलोरी में कम होते हैं।
काले अंगूरों का गहरा रंग उनमें मौजूद एन्थोसायनिन के कारण होता है।
काले अंगूरों कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो हरा अंगूर आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकता है।
काले अंगूर आंखों की रोशनी बढ़ाने और याददाश्त तेज करने में सहायक होते हैं।
अगर विटामिन C चाहते हैं तो हरा चुनें और हार्ट हेल्थ या एंटी-एजिंग लाभ के लिए काले अंगूर खाएं।