दीपिका पाल
काली तिल के तेल में विटामिन ई और फाइटोस्टेरॉल, हेल्दी फैट एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं।
इसमें पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भरपूर होता हैं जो हृदय के लिए बहुत जरूरी है।
ओमेगा फैटी एसिड होने से धमनियों में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल को गुड में बदलता है।
कैल्शियम, कॉपर मँगनीज, आयरन और एंटीऑक्सिडेंट गुण इम्यूनिटी बढ़ाते है।
काले तिल की तासीर गर्म होती है जो कई लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है।