गर्मी का मौसम जहां पर जारी है वहीं पर इस मौसम में अक्सर प्याज का सेवन करने की सलाह दी जाती है वहीं पर भारत में प्याज का सेवन भी ज्यादा किया जाता है।
दीपिका पाल
प्याज में कई तत्व समाए होते है जैसे एंटी ऑक्सिडेंट, एंटी कॉर्सिजेनिक और एंटी एलर्जिक प्रॉपर्टीज सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है। विटामिन ए, विटामिन बी6, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स जैसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते है।
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इम्यूनिटी करें बूस्ट
प्याज में मौजूद सेलेनियम नामक तत्व इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार साबित होता है इसलिए इस औषधि का सेवन नियमित करें।
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शरीर को बनाएं कूल
प्याज का सेवन करने से आपके शरीर में ठंडक मिलती है इसलिए सलाद के रूप में नियमित कच्चा प्याज खाना चाहिए।
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पाचन को करें सही
गलत खानपान से आपके पेट का हाजमा खराब हो जाता है इसलिए कच्चे प्याज सेवन करें इससे आपका डाइजेशन दुरुस्त होता है।